Agricultural by-products, functional ingredients; Extraction, Separation and Application of Bioactive Natural Compounds; Encapsulation of bioactive compounds; Microbial lipids; thraustochytrids

Undergraduate thesis
80 works supervised between 1999- 2013

Postgraduate thesis

Doctorate
2020: París Gabriel Paredes Inostroza. “Design of a strategy for the optimized production of a squalene?enriched oil by Thraustochytrium sp. RT2316?16” Doctorado en Ciencias de la Ingeniería mención Bioprocesos. Universidad de La Frontera. En desarrollo.

2020: Liset Soledad Flores Saldivia. “Production of coenzyme Q10 (CoQ10) by a native strain of thraustochytrid: optimization of process conditions” Doctorado en Ciencias de la Ingeniería mención Bioprocesos. Universidad de La Frontera. En desarrollo.

2018: Diego Valdebenito Marchant. “Growth conditions for maximizing the biosynthesis of DHA-containing phospholipids by Thraustochytrium sp. and DHA-containing microbial phospholipids extractions using ethanol-modified supercritical carbon dioxide”. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería mención Bioprocesos. Universidad de La Frontera. En desarrollo.

2018: Claudio Alarcón García. “Design and implementation of a biomass growth-rate control strategy for the fed-batch culturing of thraustochytrids”. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería mención Bioprocesos. Universidad de La Frontera. En desarrollo.

2020: Daniela Belén Vergara. “Potential of rose hip (Rosa rubiginosa) phospholipids for the development of a delivery system of lactoferrin an antibacterial protein”. Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales. Universidad de La Frontera.

2010: Benita Hortensia Quilidrán Toloza. Utilización de residuos industriales para la producción lípidos de alto contenido de omega 3 en fermentaciones de microorganismos de la familia Thraustochytriaceae (Use of industrial residues for the production of lipids with high content of omega 3 in fermentations of microorganisms from Thraustochytriaceae family).

2008: Ivonne Hinzepeter González. Identificación y determinación de la capacidad de producción de compuestos lipídicos a partir de microorganismos heterotróficos del orden thrautochytriales provenientes del sur de Chile (Identification of heterotrophic microorganisms of thrautochytriales from southern Chile and determination of capability for producing lipids compounds). Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales. Universidad de La Frontera.

Master
2021: Sebastián Andrés Urrutia Valenzuela. Diseño de un medio de cultivo para la producción de carotenoides por Thraustochytrium sp. cepa P3. Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera. (En desarrollo)

2021: Daniela Verónica Chávez Zúñiga. Modelo a escala genómica de Thraustochytrium sp. RT2316-16: Análisis de la síntesis de compuestos lipídicos y carotenoides" Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera. (En desarrollo)

2020: Karen Peñailillo Moraga. Effect of oats and wheat genotype on in vitro gas production kinetics of straw. Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2020: Paris Paredes Inostroza. Efecto de las condiciones de cultivo en la producción de ácidos grasos poli-insaturados por Oblongichytrium sp. Antártico: Comparación en la expresión de genes involucrados. Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2019: Juan Cumilaf Lepián. Modeling and simulation of astaxanthin production by Haematococcus pluvialis: An economic feasibility study. Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2013: Jaime Bravo Troncoso. Nannochloropsis gaditana como fuente de carbohidratos para el cultivo de Saccharomyces cerevisiae: evaluación de la producción de biomasa y etanol (Nannochloropsis gaditana as carbohydrate source for cultivating Saccharomyces cerevisiae: evaluation of biomass and ethanol production). Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2012: Allison Francis Leyton Pacheco. Producción de aceites microbianos por microalgas nativas: definición de estrategias de operación del cultivo por lote alimentado (Production of microbial oils by native microalgae: definition of operational strategies for fed-batch culture). Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2010: Carla Alejandra Duarte Nass. Digestión de lípidos: efecto de la composición de materias primas vegetales y su procesamiento en la acción de lipasas (Digestion of lipids: effect of the composition of raw materials and their processing on the lipase activity). Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2009: Nelly Canquil Diujenio. Diseño de la metodología para el estudio del efecto de las condiciones del procesamiento de Ugni molinae Turcz. en la microflora intestinal humana (Design of a methodology for the study of the effect of Ugni molinae Turcz processing conditions on the microbiota of human intestine). Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

2009: Alejandro Felix Huaiquil Melivilu. Optimización de las condiciones de fermentaciones de harina de raps y soya para mejorar calidad nutricional de alimentos para salmónidos mediante Aspergillus (Optimization of fermentation conditions of canola and soy meals for improving the nutritional quality of salmonid feed by using Asperillus) Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Biotecnología. Universidad de La Frontera.

Presentation covering aspects related to Industrial Microbiology in schools through Conicyt program “Semana de la Ciencia y Tecnología” year 2012
Presentation covering aspects related to Cultivation of Microalgae in schools through Conicyt program “Semana de la Ciencia y Tecnología” year 2013
Participant in 5th Research Exposition 2011 organized by Universidad de La Frontera with the stand Research and development of plant raw materials and microalgae processing
Participant in 6th Research Exposition 2012 organized by Universidad de La Frontera with the stand Pancreatic lipase and its modulation by different fractions of plant raw materials
Participant in 7th Research Exposition 2012 organized by Universidad de La Frontera with the stand Biotechnological applications for the food industry