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MARIA TERESA PINO QUEZADA

Investigadora y Jefa de Cooperación Internacional para I+D+i

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS INIA

Santiago, Chile

Desafíos globales para la agricultura, alimentación y cambio climático: El efecto del estrés hídrico y temperatura en la modulación de la síntesis de metabolitos de interés para la industria, como saponinas, antocianinas y clorofilas otros.

PhD Horticulture (Biotechnology and plant physiology), OREGON STATE UNIVERSITY. Estados Unidos, 2006
Agronomía, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 1993
Diplomado, Negocios y Gestión en Empresas Innovadoras, Universidad de Los Andes, RM. Chile, 2022

Profesor Honorarios Hortalizas Other

UNIVERSIDAD DE MAGALLANES

Agropecuarias

Punta Arenas, Chile

1996 - 2000
Profesor en Magister- clase MEPV Part Time

UNIVERSIDAD MAYOR

Facultad de Ciencias

Santiago, Chile

2017 - 2018
Profesor invitado clases doctorado Other

UNIVERSIDAD DE CHILE

Facultad de Ciencias Agronómicas

Santiago, Chile

2014 - 2018

Investigadora Full Time

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Punta arenas, Chile

1993 - 2000
PhD student Other

OREGON STATE UNIVERSITY

Corvalllis-Oregon, Estados Unidos

2000 - 2005
Investigadora Full Time

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Santiago, Chile

2005 - 2016
Coordinadora y Jefe Área Nacional Alimentos Full Time

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS INIA

Santiago, Chile

2017 - 2022
Investigadora y Jefa de Cooperación Internacional de INIA Full Time

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS INIA

SANTIAGO, Chile

2022 - A la fecha

INSERCION DE DOCTORES A LA INDUSTRIA:
CONICYT PAI I7817020005. ANID (National Research and Development Agency of Chile) recognized PAI I7817020005 as oustanding projects for Program of Attraction and Insertion of Advanced Human Capital in the productive sector, M. Teresa Pino sponsored and adviced to Doctor Cristina Vergara. https://www.anid.cl/blog/2020/11/30/anid-reunira-a-protagonistas-de-innovacion-cientifica-en-el-estado-la-academia-y-la-industria/.

MAGISTER:
JAVIER ALEXIS SAAVEDRA ROMERO. 2015. “Mapeo de loci de rasgos cuantitativos controlando la resistencia a Phytophthora capsici en Capsicum annuum: estudios moleculares y fisiológicos. Magíster en Ciencias Biológicas con Mención en Biología Celular, Molecular y Neurociencias. Facultad de Ciencias Universidad de Chile. Septiembre 2015. 89p (Advisor INIA).
MORALES CARMEN GLORIA. 2012. Comportamiento de dos variedades de Frambuesa remontante y no remontante bajo dos condiciones de disponibilidad Hídrica. Tesis de Magister en Horticultura. Universidad de Talca. Enero. 60p (Advisor).

UNDERGRADUATE:
Bárbara Ruiz Sánchez. 2017. Efectos de diferentes tasas de riego en la evolución de concentración de antocianinas en dos líneas de papa morada (Solanum tuberosum L.) Tesis de Agronomía. Universidad Iberoamericana. Julio 2017. 40p (Advisor)
DANIEL ANDRÉS LABRA PEREZ. 2016. Identificación de fuentes de resistencia o tolerancia a Phytophthora capsici en 36 genotipos de Capsicum (ajíes y pimientos) con método de inoculación en estados de crecimiento temprano de la planta. Tesis de Agronomía. Universidad Iberoamericana. Julio 2016. 69p (Advisor).
MAURICIO CÁRCAMO PALABACCINO. 2016. Identificación de Germoplasma de Capsicum para la industria de conserva y pasta entre 105 accesiones Pungentes. Tesis de Agronomía. Universidad Iberoamericana. Julio 2016. 80p (Advisor)
OLGA NIVIA ZAMORA VILLALOBOS. 2016. Estudio de cinarina y expresión de genes relacionados con su síntesis en diferentes genotipos de alcachofa (Cynara scolymus, L. Fiori). Tesis de Bioquímica. Universidad Católica de Valparaíso. Diciembre 2015. 64p (Advisor)
MATTEO P MARITZA G. 2013. Caracterización de 20 accesiones de Capsicum annum del banco de germoplasma de INIA-LA PLATINA. Tesis Agronomía. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile Santiago. Enero 2013. 43p (Advisor INIA).
ROSANA BELÉN VELASCO ENRÍQUEZ. 2012. “Estudio de la expresión de los genes st abscisic aldehyde oxidase y dhn10 en dos variedades de papa (Solanum tuberosum L.), sometidas a estrés hídrico". Tesis de Ingeniería en Biotecnología. Universidad-Escuela Politécnica del Ejército Quito. Ecuador. Diciembre. 109p (Advisor).
PABÓN QUITO CAROLINA. 2012. Estudio de la expresión de los genes carotenogénicos CCS y B-LCY en siete genotipos de Capsicum spp. Tesis de Ingeniería en Biotecnología. Universidad- Escuela Politécnica del Ejército Quito. Ecuador. Noviembre. 108p (Advisor)
CONTRERAS SEBASTIAN. 2012. Evaluación de material genético de Capsicum spp para uso en programa de mejoramiento. Tesis Agronomía. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile. Noviembre 6th Santiago 68p (Advisor INIA).
SERGIO MILLAGUIR CONTRERAS. 2012. Evaluación de la respuesta a bajas temperaturas y sequía de cultivares de papas no transformadas y transformadas con el gen scCBF1, clonado desde Solanum commersonii. Tesis de Agronomía. Universidad Católica de Temuco. Marzo 36p (Advisor).
ANDREA AVILA VALDEZ. 2011. Efecto de la expresión del gen ScCBF1 sobre la respuesta a diferentes niveles de disponibilidad hídrica in Vitro en papa cultivada Solanum tuberosum var en Cardinal. Tesis de Ingeniero en Biotecnología. Universidad Tecnológica de Chile. Abril.75p (Advisor).
ESTEFANIA MILLA. 2010. Efecto de la disponibilidad de agua en algunas respuestas fisiológicas de Eucalyptus globulus, Eucalyptus camaldulensis y Eucalyptus cladocalyx. Tesis Ingeniero Forestal. Universidad de Chile. Agosto (Advisor INIA)
GABRIEL ANTONIO PANTOJA RIVERA. 2009. Establishment and in vitro multiplication rate Artichoke Argentina, AGRONOMY thesis, Catholic University of Chile (PUC). Santiago. September 46p. (Advisor).

TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT (Intelectual Property IP)
2023, Three New INIA PPC POTATO varieties, Aspel, Quelhue y Suyai, authors: Pino, MT., Muñoz, M., Kalazich, J. et al. (REGISTRATION SAG June-2023)
2021, Industrial Secret OTL CODINIA-SI001 for ingredients Formulation (Vergara C, Pino M.T, Zamora, O.).
2020, Two New INIA POTATO varieties, “Porvenir and Yaike”, authors: Julio Kalazich (breeder), M. Uribe, M. Muñoz, S. Orena, P. Sandaña, María T. Pino et al. ... (REGISTRATION SAG JANUARY-2020).

GENES ANOTADOS
•Skinner,J.S., Pino,M.-T. and Chen,T.H.H. (2009) GenBank: EU849672.1 Solanum commersonii AP2 domain CBF protein (CBF1) gene, complete cds LOCUS EU849672, 750 bp DNAlinear PLN 30-JUN-2009.
•Skinner,J.S., Pino,M.-T. and Chen,T.H.H (2009) GenBank: EU849680.1 Solanum commersonii DHN10 (DHN10) gene, complete cds. LOCUS EU849680, 496 bp DNA linear. PLN 30-JUN-2009.

LASTEST AND RELEVANT INTERNATIONAL FORUM as "Guest speaker" and "panelists":
1.- 2024, WORSHOP ON AGRICULTURAL SCIENCES AND TECHNOLOGICAL COOPERATION BETWEEN CHINA AND SOUTH AMERICA 2024, SAAS China,
2.- 2023, AIM for CLIMATE SUMMIT on May 8-10, 2023, in Washington, D.C. Panelist in Leveraging Investments for a Better Agricultural Research Ecosystem . Link in https://fontagro.org/en/publications/press/press-releases/leveraging-investments-for-a-better-agricultural-research-ecosystem/
3.- 2018, APEC Workshop on Greater Cooperation on Scientific and Technological Innovation for HIGHER ADDED VALUE IN FOOD PRODUCTION CHAIN on october 15-16, 2018 in Beijing China, as Guest Speaker for a talk on NEW CHALLENGES IN POTATO RESEARCH: CLIMATE CHANGE AND NATURAL INGREDIENTS.
4.- 2017, SILICON VALLEY AGTECH FORUM on April 6, 2017 in San Francisco, USA., as Guest Speaker for a talk on "Opportunities and Challenges in the Chilean agriculture sector.
5. 2015, VI Congreso Colombiano de Horticultura: Alternativas Tecnológicas para Enfrentar el Cambio Climático en la Horticultura" a realizarse los días 29, 30 y 31 de octubre de 2015, en Bogotá (Colombia), como confereconferencia magistral "Respuestas de Solanáceas al cambio climático; aspectos moleculares, fisiológicos y agronómicos relevantes"

LASTEST AND RELEVANTS PUBLICATIONS in dissemination (since 2020).
Vergara H., C., Zamora V., O., Farías G., M., San Juan L. , Álvarez M., F., Pino Q., M.T., Mc Leod B., C. (2024). Betarraga: potencial fuente de colorantes naturales amarillos y rojos-púrpuras. Santiago, Chile: INIA. Informativo INIA La Platina. N°053. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69245

Vergara H., C., Farías G., MJ., Zamora V., O., Álvarez M., F., Pino Q., MT. (2024). Deshidratación convencional: una herramienta para agregación de valor a hortalizas [en línea]. Santiago, Chile: INIA. Informativo INIA La Platina. N°052. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69234

Vergara H., C., Farías G., M., Zamora V., O., Lagos O., J., Álvarez M., F., San Juan L., F., Aguilera T., R., Ulloa F., P., Pino Q., M.T.(2024). Betarraga deshidratada: una alternativa de agregación de valor. Santiago, Chile: INIA. Informativo INIA La Platina. N°051. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69228

Vergara H., C., Farías G., MJ., Zamora V., O., Lagos O., J., Álvarez M., F., San Juan L., F., Pino Q., MT. (2024). Kale deshidratada: método convencional en comparación con la liofilización [en línea]. Santiago, Chile: INIA. Informativo INIA La Platina. N°050. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69230

Farías G., MJ., Vergara H., C., Zamora V., O., Lagos O., J., Álvarez M., F., Pino Q., M.T.(2024). Tomate deshidratado: una alternativa de agregación de valor [en línea]. Santiago, Chile: INIA. Ficha Técnica INIA La Platina. N°242. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69229

Pino Q, M.T. y Vega D, M. (2023). Mercado de Ingredientes y Aditivos Naturales, p17-22. En revista INDUALIMENTOS N°144. Dic 2023. ISSN0718-1728. https://indualimentos.cl/revista_digital/144/#page/18

Muñoz, G., Carrasco, B., Barra, P., Bernal, C., Cañoles, M., Concha, A., Corvalán, C., González, A., Iriarte, A., Leporati, M., Meisel, L., Morales, R., Palacios, J.L., Pino, M.T., Salazar, R., Salvo, H., Schwember, A., Vanhulst, J., Villaseñor, J., Zúñiga., M.E. (2022). Indicadores de Sustentabilidad en Sector Alimentos. En Propuesta de Indicadores de Sustentabilidad para el Sector Silvoagropecuario de Chile. Santiago, Chile: Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación. 234p. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68839.

Vergara C, Deffilipi B. Pino, M.T., et al (2021). Emprendimientos Alimentarios en la Macrozona Centro. Revista Indualimentos 128 (89-92) Link http://indualimentos.cl/revista_digital/128/#page/89.

Pino, M.T., et al (2021). Emprendimientos Alimentarios en la Macrozona Norte. Revista Indualimentos 127(86-89) Link http://indualimentos.cl/revista_digital/127/#page/86

Vergara C., Pino M.T., Zamora O., Álvarez A., Greve M.J., Muñoz, M. & Uribe M. (2020). Alimentos que colorean: extractos de papas de pulpa de color una alternativa. Informativo INIA N°43. http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/informativos/NR42035.pdf

Mc Leod, C.; Pino, M. T; Zamora O.; Vergara, C.; Domínguez, E.; Águila, K. (2020). Calafatillo: otra especie del género Berberis alta en antioxidantes. Informativo INIA N°42. http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/ informativos/NR42034.pdf

Pérez R., Pino M.T., Vergara C., Zamora O., Domínguez E., & F. Álvarez (2020). Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático. Informativo INIA N°40. http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/informativos/NR41929.pdf

Outstanding Graduate Student Award

OREGON STATE UNIVERSITY

Estados Unidos, 2004

Outstanding Graduate Student Award for Horticulture and Crop Science Department, Oregon State University. USD2000 prize for PhD student
Premio FONTAGRO a la Excelencia Científica 2014

FONTAGRO

Estados Unidos, 2014

Premio otorgado por mejor proyecto colaborativo FONTAGRO en investigación finalizado entre los países de América Latina, el Caribe y España. Título del proyecto "Aumento de la competitividad de los sistemas productivos de papa y trigo en Sudamérica ante el cambio climático". Chile, Uruguay y Perú (FTG8038). Director de Proyecto María Teresa Pino
Second Place Poster Award in IPC 2014

22nd International Pepper Conference

Chile, 2014

Second Place Poster Award in IPC 2014, Poster Title Genetic variability 165 Hot Pepper accessions in INIA-Chile, by fruit traits, pungency and molecular characterization.
Reconocimiento IICA a las mujeres del Continente Americano más destacadas en investigación y tecnología en agricultura

Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA)

Estados Unidos, 2017

Reconocimiento IICA a las mujeres del Continente Americano más destacadas en investigación y tecnología en agricultura (el IICA lo forman 34 países y es dirigido por una junta directiva compuesta por los Ministros de Agricultura de los países miembros)
2017, Guardianes de la Mesa Chilena” categoría Proyecto de Innovación destacado

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Chile, 2017

2017, Guardianes de la Mesa Award, category best INNOVATION project between 2013-2016. “Desarrollo y uso de pigmentos naturales para la industria de alimentos”.
Título de Agronomía Distinción Maxima

UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

Chile, 1993

Titulada con Distinción Maxima
2021, Guardianes de la Mesa

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Chile, 2021

2021, Guardianes de la Mesa Award in scientific excellence category, as corresponding author by most cited publication 2020-2019.
2023, Guardianes de la Mesa

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Chile, 2023

2023, Guardianes de la Mesa Award in new varieties category, for registered three new PPC potato varieties (REGISTRATION SAG June 2023).
2020, ANID Outstanding project CONICYT PAI I7817020005.

ANID

Chile, 2020

2020, ANID Outstanding project CONICYT PAI I7817020005. ANID (National Research and Development Agency of Chile) recognized PAI I7817020005 as oustanding projects for Program of Attraction and Insertion of Advanced Human Capital in the productive sector. M. Teresa Pino sponsored and adviced to Doctor Cristina Vergara. Cristina Vergara.


A polyphenol-rich Calafate (Berberis microphylla) extract rescues glucose tolerance in mice fed with cafeteria diet Soto-Covasich J.; Reyes-Farias M.; Torres R.F.; Vasquez K.; Duarte L.; Quezada J.; Jimenez P.; Pino, M.T.; Garcia-Nannig L.; Mercado L.; Garcia-Diaz, D. F. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS (2020)
Microencapsulation of Anthocyanin Extracted from Purple Flesh Cultivated Potatoes by Spray Drying and Its Effects on In Vitro Gastrointestinal Digestion VERGARA, CRISTINA; Teresa Pino, Maria; Zamora, Olga; Parada, Javier; Perez, Ricardo; Uribe, Marco; Kalazich, Julio Article ISI SCOPUS MOLECULES (2020)
Characterization and clonal selection of Berberis microphylla G. Forst in the Chilean Patagonia Region for natural colorant purposes Pino, M.T.; Leod C.M.; Ojeda A.; Zamora O.; Saavedra J. Article SCOPUS ACTA HORTICULTURAE (2017)
Effect of water deficit on physiological parameters of four Prunus rootstocks HernÃ¡ndez C.; Bravo M.; Pimentel P.; Pinto M.; Pino, M.T. Article SCOPUS ACTA HORTICULTURAE (2017)
Seed germination and in vitro propagation of different Berberis microphylla G. Forst accessions from Magellan's Region in Chile Leod C.M.; Ojeda A.; Moreno S.; Molina A.; Pino, M.T. Article SCOPUS ACTA HORTICULTURAE (2017)
Extracts of Chilean native fruits inhibit oxidative stress, inflammation and insulin-resistance linked to the pathogenic interaction between adipocytes and macrophages Reyes-Farias, M.; Vasquez, K.; Fuentes, F.; Ovalle-Marin, A.; Parra-Ruiz, C.; Zamora, O.; Pino, M.T.; Quitral, V.; Jiménez, P.; García, L.; Garcia-Diaz, D. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS (2016)
Using Aerial Images and Canopy Spectral Reflectance for High-Throughput Phenotyping of White Clover Inostroza, L; Acuna, H; Muñoz, P; Vásquez, C; Ibanez, J; Tapia, G; Pino, MT; Aguilera, H Article ISI SCOPUS CROP SCIENCE (2016)
Physiological and morphological responses of Prunus species with different degree of tolerance to long-term root hypoxia Pimentel, P; Almada R.D.; Salvatierra A.; Toro, G.; Arismendi M.J.; Pino, M.T.; Sagredo, B; Pinto, M Article ISI SCOPUS SCIENTIA HORTICULTURAE (2014)
Enhanced in vitro drought tolerance of Solanum tuberosum and Solanum commersonii plants overexpressing the ScCBF1 gene Pino, María Teresa; Ávila, Andrea; Molina, Andrea; Jeknic, Zoran; Chen, Tony H. H. Article ISI SCIELO CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2013)
Enhanced in vitro drought tolerance of Solanum tuberosum and Solanum commersonii plants overexpressing the ScCBF1 gene [Solanum tuberosum y Solanum commersonii, sobre-expresando el gen ScCBF1, mejoraron su tolerancia a sequía en condiciones de cultivo in vitro] Pino, M.T.; Ávila A.; Molina A.; Jeknic Z.; Chen T.H.H. Article SCOPUS Ciencia e Investigacion Agraria (2013)
Phenological and physiological responses to drought stress and subsequent rehydration cycles in two raspberry cultivars Morales, CG; Pino, MT; Del Pozo A. Article ISI SCOPUS SCIENTIA HORTICULTURAE (2013)
A comparison of the low temperature transcriptomes and CBF regulons of three plant species that differ in freezing tolerance: <i>Solanum commersonii</i>, <i>Solanum tuberosum</i>, and <i>Arabidopsis thaliana</i> Carvallo, Marcela A.; Pino, Maria-Teresa; Jeknic, Zoran; Zou, Cheng; Doherty, Colleen J.; Shiu, Shin-Han; Chen, Tony H. H.; Thomashow, Michael F. Article ISI JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY (2011)
Ectopic AtCBF1 over-expression enhances freezing tolerance and induces cold acclimation-associated physiological modifications in potato Pino, MT; Skinner, JS; Jeknic Z.; Hayes, PM; Soeldner, AH; Thomashow, MF; Chen, THH Article ISI SCOPUS PLANT CELL AND ENVIRONMENT (2008)
Glycinebetaine accumulation is more effective in chloroplasts than in the cytosol for protecting transgenic tomato plants against abiotic stress Park E.-J.; Jeknic Z.; Pino, M.T.; Chen T.H.H.; Murata N. Article SCOPUS PLANT CELL AND ENVIRONMENT (2007)
Use of a stress inducible promoter to drive ectopic AtCBF expression improves potato freezing tolerance while minimizing negative effects on tuber yield Pino, M.T.; Skinner J.S.; Jeknic Z.; Chen T.H.H.; Hayes, P. M.; Park E.-J.; Thomashow, M. F. Article SCOPUS PLANT BIOTECHNOLOGY JOURNAL (2007)


Hortalizas deshidratadas: mercado y nuevas oportunidades de negocios, Capitulo 2 Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina; Farías, M. BookSection (2024)
Red and Purple Flesh Potatoes a Healthy and Attractive Alternative Associated with New Market Trends. Chapter 7. Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina; Yildiz, Mustafa; Yasin, Ozgen BookSection (2021)
Alimentos Transgénicos Capitulo 23 Pino, María Teresa; Manuel Ruz; Francisco Pérez F. BookSection (2016)
Ectopic overexpression of AtCBF1 in potato enhances freezing tolerance. Chapter 8. Pino, María Teresa; Skinner, JS; Jeknic, Zoran; Park E.-J.; Hayes, P. M.; Chen, Tony H. H.; T. H. H. Chen, M. Uemura, S. Fujikawa BookSection Hardback:ISBN : 978-0-85199-059-0256 pages2006 ePDF:eISBN : 978-1-84593-011-0256 pages (2006)


Protocolos estandarizados para la valorización de frutos nativos del PROCISUR frente a la creciente demanda por ingredientes y aditivos especializados (carotenoides, antocianinas y polifenoles). IICA; Pino, María Teresa; Domínguez, Erwin; Saavedra, Javier BookWhole Protocolos estandarizados para la valorización de frutos nativos del PROCISUR frente a la creciente demanda por ingredientes y aditivos especializados (carotenoides, antocianinas y polifenoles). Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Programa Cooperativo para el Desarrollo Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur. – Uruguay : IICA, 2018. 45 p. (2018)
Estrés hídrico y térmico en papas, avances y protocolos. Pino Q., María Teresa; Park, E-Jun; Chen T.H.H.; Ramirez, D.; Monneveux, P; Pino Q., María Teresa (ed.) BookWhole (2016)


Uso de la papa de pulpa de color como ingrediente y colorante natural en la industria de alimento. Pino, María Teresa; Vergara, Cristina; Kalazich, Julio C.; Muñoz, Manuel; Uribe, Marco; Acuña, Ivette ConferencePaper (2023)
Eight artichoke accessions show differences in cynarin content and Cshct and Cshqt gene expression during the growing season Pino, MT; Zamora, O; Aguayo, F; Saavedra, G; Tobar, G ConferencePaper ISI SCOPUS XXXI INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2022: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INNOVATIVE PERENNIAL CROPS MANAGEMENT (2016)
Globe artichoke virus free 'Argentina' first year evaluation on field Saavedra, G; Pino, MT; Blanco, C ConferencePaper ISI SCOPUS XXXI INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2022: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INNOVATIVE PERENNIAL CROPS MANAGEMENT (2016)
Morphoagronomic characterization of 49 Capsicum sp accessions for breeding selection purposes Pertuze, R; Matteo, M; contreras, s; Pino, MT; Blanco, C; Saavedra, G ConferencePaper ISI SCOPUS XXXI INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2022: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INNOVATIVE PERENNIAL CROPS MANAGEMENT (2016)
Selection of contrasting cold tolerant white clover genotypes from twenty-eight populations naturalized in Chile and two cultivars. Acuña, Hernán; Inostroza F, Luis; Pino, María Teresa ConferencePaper Acuña H., Inostroza L. and Pino M. (2014) Selection of contrasting cold tolerant white clover genotypes from twenty eight populations naturalized in southern Chile and Argentina. Proceedings of the 25th General Meeting of the European Grassland Federation Aberystwyth, Wales 7-11 September 2014 . Grassland Science in Europe 19, 858-860. (2014)


Berries frutos saludables: Actividad antioxidante y perfil de polifenoles. Vergara, H. Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; McLeod, Claudia; Defilippi B., Bruno; Alvarez, Edgard; Alvarez, Francisco ConferencePoster Vergara. C., Pino. MT, Zamora. O, McLeod, C, Defilippi. B, Alvarez, E., Alvarez, F. 2023. Berries frutos saludables: Actividad antioxidante y perfil de polifenoles. En Congreso Latinoamericano de Berries 2023, los días 24 y 25 de agosto, en el Hotel Marina del Sol, Chillán, Organizado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción y la Sociedad Chilena de Fruticultura, (2023)
Betarraga amarilla: potencial fuente colorantes amarillos naturales. Vergara, H. Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; McLeod, Claudia; Sandoval, Ana M.; Alvarez, Francisco; Salazar, E. et al. ConferencePoster Vergara, C., Pino, M.T., Zamora, O., McLeod, C., Sandoval, A. , y Alvarez, F. (2023) Betarraga amarilla: potencial fuente colorantes amarillos naturales. En Salazar, E. et al. (eds.). 2024. Libro de Resúmenes Simposio Internacional de Recursos Genéticos para las Américas y el Caribe. Recursos Genéticos (XIV SIRGeAC): fuente de soluciones para los desafíos presentes y futuros. INIA. Santiago, Chile. Serie Acta INIA N°63 [ISSN: 0717- 4810]. 215 pp. (2023)
Modelos predictivos basados en reflectancia-NIR para la estimación de la eficiencia en el uso del agua de poblaciones de alfalfa. Inostroza, Luis; Garriga, M.; Sandoval, F.; Pino, María Teresa; Salazar, E. et al. ConferencePoster Inostroza, L., Garriga, M., Sandoval, F., Khaled, A., y Pino, M.T. (2023). Modelos predictivos basados en reflectancia-NIR para la estimación de la eficiencia en el uso del agua de poblaciones de alfalfa 131. En Salazar, E. et al. (eds.). 2024. Libro de Resúmenes Simposio Internacional de Recursos Genéticos para las Américas y el Caribe. Recursos Genéticos (XIV SIRGeAC): fuente de soluciones para los desafíos presentes y futuros. INIA. Santiago, Chile. Serie Acta INIA N°63 [ISSN: 0717- 4810]. 215 pp. (2023)
Ingredientes microencapsulados a partir de zanahoria morada: estabilidad, liberación y digestion in-vitro. Vergara, H. Cristina; Zamora, Olga; Robert, Paz; Parada, Javier; Alvarez, Francisco; Pino, María Teresa; SOCHINUT ConferencePoster Cristina Vergara, Olga Zamora; Paz Robert; Javier Parada; Francisco Álvarez; María Teresa Pino. (2022) Ingredientes microencapsulados a partir de zanahoria morada: estabilidad, liberación y digestion in-vitro. En Libro de Resúmenes del XXIII Congreso Sociedad Chilena de Nutrición, Valdivia, Chile. 5- 8 octubre 2022. 177p. Link https://www.sochinut.cl/_files/ugd/a9223b_d09b1cfb1f0f460d86f979ef4b28381c.pdf (2022)
Papas de colores ingredientes con potencial saludable: efecto de técnicas de deshidratación sobre antocianinas y estructura del almidón. Vergara, H. Cristina; Somervell, Celeste.; Zamora, Olga; Uribe, Marco; Alvarez, Francisco; Pino, María Teresa; SOCHINUT ConferencePoster Vergara, C., Somervell, C., Zamora, O., Uribe, M., Álvarez, F., Pino. M.T. (2022). Papas de colores ingredientes con potencial saludable: efecto de técnicas de deshidratación sobre antocianinas y estructura del almidón. En Libro de Resúmenes del XXIII Congreso Sociedad Chilena de Nutrición, Valdivia, Chile. 5- 8 octubre 2022. 177p. Link https://www.sochinut.cl/_files/ugd/a9223b_d09b1cfb1f0f460d86f979ef4b28381c.pdf (2022)
Microencapsulación de extracto de cianidinas de zanahoria morada. Vergara, H., Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; Alvarez, Francisco ConferencePoster Vergara, C., Pino, MT., Zamora. O., Alvarez, F. 2021, Microencapsulación de extracto de cianidinas de zanahoria morada. En XXIII Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología en Alimentos SOCHITAL. versión online. Transformación de Alimentos Saludables para una Industria Sustentable" 20, 21 y 22 de Octubre de 2021 (online) (2021)
Microencapsulation of black carrot extract: Effect of encapsulation efficiency and accelerated stability. Vergara, H., Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; Alvarez, Francisco ConferencePoster Vergara, C., Pino, MT., Zamora. O., Alvarez, F. 2021. Microencapsulation of black carrot extract: Effect of encapsulation efficiency and accelerated stability. 4to Food Structure and Functionality Symposium . versión online. https://assets.ctfassets.net/o78em1y1w4i4/5YqnhrsoSgURjCjZfWjEcW/dabafe41ba039f094a047d5e751c57b7/2021-FSFFS-Program.pdf (2021)
Efecto de la microencapsulación sobre la estabilidad y bioaccesibilidad de antocianinas extraídas desde zanahoria morada. Vergara, H. Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; Parada, Javier; Alvarez, Francisco ConferencePoster Vergara, C; Pino, MT; Zamora, O; Parada, J; Alvarez, F. 2020 Efecto de la microencapsulación sobre la estabilidad y bioaccesibilidad de antocianinas extraídas desde zanahoria morada. [P268]. En Revista FINUT 2020 \| Vol. 2 No. 2. Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) ISSN 2695-6829. Granada, España, 273p. En Conferencia FINUT 2020 virtual sobre Alimentación y Nutrición, que organizó online la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) del 11 al 13 de octubre de 2020. https://www.finut.org/wp-content/uploads/2021/03/2.-Revista-FINUT-Volumen-2-no-2_final_para-subir-a-web_compressed.pdf (2020)
Encapsulación de extracto de zanahoria morada para su uso como ingrediente en la industria de alimentos. Vergara, H. Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; Alvarez, Francisco ConferencePoster Cristina Vergara; María Teresa Pino ; Olga Zamora; Francisco Alvarez (2020). Encapsulación de extracto de zanahoria morada para su uso como ingrediente en la industria de alimentos. En INOFOOD-IAFP Latinoamericano 2020 en Santiago de Chile, 11 y 12 de noviembre. En https://www.inofood.cl/wp-content/uploads/2020/10/PROGRAMA_INOFOOD%E2%80%93AFP_LATAM_2020_v14.pdf (2020)
Michay: fruto nativo de gran potencial para la obtención de compuestos bioactivos Pino, María Teresa; Pérez, Ricardo; Vergara, H., Cristina; Domínguez, Erwin; Zamora, Olga; Alvarez, Francisco ConferencePoster María Teresa Pino, R. Pérez , C. Vergara , E. Domínguez 4, O. Zamora, F. Álvarez (2020). Michay: fruto nativo de gran potencial para la obtención de compuestos bioactivos. En INOFOOD-IAFP Latinoamericano 2020 en Santiago de Chile, 11 y 12 de noviembre. En https://www.inofood.cl/wp-content/uploads/2020/10/PROGRAMA_INOFOOD%E2%80%93AFP_LATAM_2020_v14.pdf (2020)
Influence of the microencapsulation of anthocyanins from cultivated potato purple flesh during in vitro gastrointestinal digestion. Vergara, H. Cristina; Pino, María Teresa; Zamora, V., Olga ConferencePoster Cita: Vicente, António A.; Pinheiro, Ana Cristina; Martins, Joana T., Book of Abstracts of the 8th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems. Book of Abstracts of the 8th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems, Braga: Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho, 2019. ISBN: 978-989-20-9533-2 Resumen: This volume contains the abstracts presented at the 8th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems, held in Sheraton Porto Hotel Conference Centre, Porto, Portugal, 7-10 July, 2019. (2019)
Efecto del tratamiento de secado sobre el contenido de clorofila en alfalfa (Medicago sativa L.), especie con potencial uso en la industria de alimentos Vergara, H., Cristina; Pino, María Teresa; Sandoval, Ana M.; Ortega, Fernando; Inostroza F., Luis ConferencePoster Vergara H., C., Pino, Q. M.T., Sandoval, A.M., Inostroza F.,L. Ortega, F (2019) Efecto del tratamiento de secado sobre el contenido de clorofila en alfalfa (Medicago sativa L.), especie con potencial uso en la industria de alimentos. Poster en el XXII Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología de Alimentos organizado por el Depto. de Acuicultura y Recursos Agroalimentarios de la Universidad de Los Lagos y SOCHITAL, los días 2, 3 y 4 de Octubre de 2019. Osorno, Chile. (2019)
Encapsulacion de antocianinas de papas de pulpa de color morada para uso como alimentos que colorean. Vergara, H., Cristina; Zamora, V., Olga; Uribe, Marco; Alvarez, Francisco; Kalazich B., Julio; Pino, María Teresa ConferencePoster Vergara, C., Zamora, O., Uribe, M., Alvarez, F., Kalazich, J., Pino, MT. 2019. Encapsulacion de antocianinas de papas de pulpa de color morada para uso como alimentos que colorean. First Symposium of Food, Nutrition, Physical Fitness and Health. INTA. 27-29 marzo Santiago (2019)
Estudio de variabilidad genética de 165 accesiones de ají en INIA-Chile a través de caracterización industrial del fruto, molecular y nivel de pungencia Aguayo, Francisca; Zamora, Olga; Muñoz, Mabel; Saavedra, Javier; Pino, María Teresa ConferencePoster Francisca Aguayo1; Olga Zamora1,2; Mabel Muñoz1; Francisco Alvarez1; Gabriel Saavedra1 y María-Teresa Pino1* (2015) Estudio de variabilidad genética de 165 accesiones de ají en INIA-Chile a través de caracterización industrial del fruto, molecular y nivel de pungencia en Congreso Agronómico SACH 13° . SOCHIFRUT. Noviembre 2015, Valdivia, Chile (2015)
Número de genotipos y diversidad alélica en colecciones de papa chilena, Muñoz, Manuel; Folch, C.; Rodriguez, F.; Kalazich B., Julio; Orena, Sandra; Pino, María Teresa ConferencePoster Muñoz, M.1*; Folch, C.1; Rodriguez, F.2; Kalazich, J.1; Orena, S.1; Santos, J.1; Vargas, R.1; Puga, A.; Fahrenkrog, A y Pino, MT.1 (2015) Número de genotipos y diversidad alélica en colecciones de papa chilena, Congreso Agronómico SACH 13° de la SOCHIFRUT. Valdivia, 51.52 Noviembre 2015. (2015)
Rendimiento y sus componentes en distintos genotipos de papa en respuesta al déficit hídrico Sandaña, Patricio; Pino, María Teresa; Uribe, Marco A. ConferencePoster Patricio Sandaña*; María-Teresa Pino y Marco Uribe (2015) Rendimiento y sus componentes en distintos genotipos de papa en respuesta al déficit hídrico, en Congreso Agronómico SACH 13° de la SOCHIFRUT. Valdivia, 51.52 Noviembre 2015. (2015)
Selección parental basada en características fisiológicas y mapeo de QTLs para resistencia a Phytophthora capsici en pimiento Saavedra, Javier; CARDEMIL, LILIANA; Saavedra, Gabriel; Pino, María Teresa ConferencePoster Javier Saavedra1,2; Liliana Cardemil2; Gabriel Saavedra1 y María Teresa Pino1* (2015). Selección parental basada en características fisiológicas y mapeo de QTLs para resistencia a Phytophthora capsici en pimiento en 66° Congreso Anual de la Sociedad Agronómica de Chile y 13° de la SOCHIFRUT Universidad Austral de Chile Valdivia, 17 al 20 de noviembre de 2015 (2015)
Breeding an Industrial Quality Pepper in INIA-Chile: Progress and Advanced. Pinto, R. Alan; Muñoz, Mabel; Pertuzé, Ricardo; Saavedra, Gabriel ConferencePoster Pinto, A., Muñoz M., Pertuzé, R., Saavedra, G., Alvarez, F., Pino, M.T. (2014). Breeding an Industrial Quality Pepper in INIA-Chile: Progress and Advanced. In The 22nd International Pepper Conference 2014. Book of abstracts [en línea]. Santiago, Chile: Serie Actas - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. n°55. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/8684 (2014)
Capsicum Rootstock- Scion Compatibility in Term of Plant Biomass, Leaf Gas Exchange, and Fruit Setting. Gatica, Carlos; PERTUZÉ, Ricardo; Pino, María Teresa; Alvarez, Francisco ConferencePoster Carlos Gatica, Ricardo Pertuze, Maria-Teresa Pino, Francisco Alvarez. 2014. Capsicum Rootstock- Scion Compatibility in Term of Plant Biomass, Leaf Gas Exchange, and Fruit Setting. 2014. Oral Presentation page 113. The 22nd International Pepper Conference 2014. Book of Abstracts. Serie Actas Nº55. ISSN 0717?4829.Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Santiago, 152p. (2014)
Differential Carotenoid accumulation and Beta-ciclasa (LCYb), Capsantina/ Capsorubina Sintasa gene expression in Capsicum genotypes differing in fruit color. Estay, Darío; Aguayo, Francisca; Pino, María Teresa; Zamora, Olga; Pabón, Carolina; Pino, María Teresa ConferencePoster Darío Estay1*, Francisca Aguayo1, Olga Zamora1,2, Carolina Pabon3, Ana Mabel Muñoz1, María-Teresa Pino1 (2014) Differential Carotenoid accumulation and Beta-ciclasa (LCYb), Capsantina/ Capsorubina Sintasa gene expression in Capsicum genotypes differing in fruit color. in The 22nd International Pepper Conference 2014. Book of abstracts [en línea]. Santiago, Chile: Serie Actas - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 55. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/8684r. (2014)
Efecto de la expresión del gen ScCBF1 sobre la respuesta a diferentes niveles de disponibilidad hídrica in Vitro en papa cultivada Solanum tuberosum var en Cardinal. Avila, Andrea; Balboa, Michael; Pino, María Teresa ConferencePoster Avila A., Balboa, M. Pino, MT. 2010. Efecto de la expresión del gen ScCBF1 sobre la respuesta a diferentes niveles de disponibilidad hídrica in Vitro en papa cultivada Solanum tuberosum var en Cardinal. En libro de resumenes del 61° Congreso Agronómico De Chile. 56th ISTH Annual Meeting Siht Reunion Anual, 11° Congreso de La Sociedad Chilena De Fruticultura. Santiago. Chile. Revista Simiente 80 (3-4): 1 - 178 https://www.sach.cl/wp-content/uploads/2013/11/SIMIENTE_80_1_2.pdf (2010)
Variaciones en contenidos de azúcares, materia seca y floración en colección de berros. Saavedra, Gabriel; Blanco, Carlos; Pino, María Teresa; Romero, L. ConferencePoster SAAVEDRA, G., BLANCO, C., PINO, M.T. y ROMERO, L. 2010. Variaciones en contenidos de azúcares, materia seca y floración en colección de berros. En libro de resumenes del 61° Congreso Agronómico De Chile. 56th ISTH Annual Meeting Siht Reunion Anual, 11° Congreso de La Sociedad Chilena De Fruticultura. Santiago. Chile. Revista Simiente 80 (3-4): 1 - 178 https://www.sach.cl/wp-content/uploads/2013/11/SIMIENTE_80_1_2.pdf (2010)
Characterization, selection and domestication of wild thistle for processing purposes. Saavedra, Gabriel; Blanco, Carlos; Pino, María Teresa; Romero, S. L. ConferencePoster Saavedra Del Real, J.G., Blanco Moreno, C., Pino M.T. and Romero Saez, L. 2010. Characterization, selection and domestication of wild thistle for processing purposes. Short presentation and poster. In: In: XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC2010), 22 - 27 August 2010. En Lisboa, Portugal. (2010)
Genetic variability of artichoke "argentinean type" growing in the chilean central valley for processing purposes. Blanco, Carlos; Saavedra, Gabriel; Pino, María Teresa; Balboa, Michael; Moya, M.; Carrasco, B. ConferencePoster Blanco M. C., Saavedra del Real, G., Pino M.T., Balboa, M., Moya, M. y Carrasco, B. 2010. Genetic variability of artichoke "argentinean type" growing in the chilean central valley for processing purposes. Poster. In: XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC2010), 22 - 27 August 2010. En Lisboa, Portugal. (2010)
Methodological Approach to Improve the Productivity of Eucalyptus globulus Labill Plantations in the Chilean Semi-Arid Zones. Rojas, Patricio; Gutiérrez, Braulio; Molina, Maria Paz; Pino, María Teresa ConferencePoster Patricio Rojas, Braulio Gutiérrez; Ma. Paz Molina; Oriana Ortiz; Laura Koch; Andrés Bello; Ma. Teresa Pino; Carlos Muñoz; Humberto Prieto; Gabriel Selles; Patricio Hinrinchsen; Ma. Antonieta Reyes. 2009. Methodological Approach to Improve the Productivity of Eucalyptus globulus Labill Plantations in the Chilean Semi-Arid Zones. Poster in Proceedings of the Second Australasian Forest Genetics Conference: in Perth Western Australia. 20th – 22nd April. (2009)
Conservation of Arabidopsis and Solanum species cold- and CBF- transcriptomes. Carvallo, Marcela; Zou C.; Pino, María Teresa; Jeknic, Zoran; Shiu, S.; Chen, THH; Thomashow, MF ConferencePoster Carvallo, M., Zou, C., Pino, M., Jeknic, Z., Shiu, S., Chen, T., Thomashow, M. October (2008).Conservation of Arabidopsis and Solanum species cold- and CBF- transcriptomes. 19th New Phytologist Symposium: “Physiological sculpture of plants: new visions and capabilities for crop development", Timberline Lodge, Mount Hood, Oregon, USA 17–20 September 2008 (2008)
Conservation of the cold- and CBF-transcriptomes in Arabidopsis and Solanum species. Carvallo, Marcela; Zou C.; Pino, María Teresa; Jeknic, Zoran; Shiu, S.; Chen T.H.H.; Thomash ConferencePoster Carvallo, M., Zou, C., Pino, M., Jeknic, Z., Shiu, S., Chen, T., Thomashow, M. (2007). Conservation of the cold- and CBF-transcriptomes in Arabidopsis and Solanum species. Gordon Research Conference: “Temperature stress in plants”, January 2007. Ventura, CA. USA (2007)
Conservation of the cold-responsive pathway in freezing sensitive and freezing tolerant solanaceous plants. Carvallo, Marcela; Pino, María Teresa; Skinner J.S.; Wilkerson, C; Chen, THH; Thomashow, MF ConferencePoster Carvallo, M., Pino, M., Skinner, J., Wilkerson, C., Chen, T., Thomashow, M. (2006). Conservation of the cold-responsive pathway in freezing sensitive and freezing tolerant solanaceous plants.in “Annual meeting of the American Society of Plants Biologists” August 5–9 in Boston, Massachusetts. PB2006, USA (2006)


Colorantes y antioxidantes naturales en la industria de alimentos: tecnologías de extracción y materias primas dedicadas Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina Monograph Cita bibliográfica correcta: Pino Q., M.T. y Vergara H., C. (eds.). 2022. Colorantes y Antioxidantes Naturales en la Industria de Alimentos: Tecnologías de Extracción y Materias Primas Dedicadas. Boletín INIA N°455. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Santiago, Chile. 184pp. © 2022. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, (2022)
Pimientos para la Industria de Alimentos e Ingredientes Pino, Maria T.; Campos M., Arturo; Saavedra, Javier; Álvarez, Francisco; Salazar, Carolina; Hernández, Cristián; Pino, María Teresa Monograph Cita bibliográfica correcta: Pino, María T.; Campos, Arturo; Saavedra, Javier; Álvarez, Francisco; Salazar, Carolina; Hernández, Cristián; Soto, Sylvana; Estay, Patricia; Vitta, Nancy; Escaff, Moisés; Pabón, Carolina; Zamora, Olga. (2018). Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes. Santiago, Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA Nº 360, 110 p. © 2018. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA. (2018)
Aspectos relevantes de la producción de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo túnel Mc Leod B., Claudia; Pino, María Teresa; Ojeda G., Alejandro; Hirzel C., Juan; Estay P., Patricia; Selles Van S., Gabriel; Ferreyra E, Raúl; Mc Leod B., Claudia; Pino, María Teresa Monograph Mc Leod B., Claudia, Pino Q., María Teresa, Ojeda G., Alejandro, Hirzel C., Juan, Estay P., Patricia, Selles Van S., Gabriel, Ferreyra E., Raúl (2014). Aspectos relevantes de la producción de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo túnel [en línea]. Punta Arenas, Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA N°286. (ISSN 0717 4829). 161p. © 2014. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, (2014)
Desarrollo de variedades chilenas de poroto verde y granado para congelado, con alto valor agroindustrial y culinario, para el mercado interno y de exportación, utilizando técnicas biotecnológicas modernas Bascur B., Gabriel; Pino, María Teresa Monograph Bascur B., Gabriel, Pino Q., María Teresa, González Y., Marisol (eds.) (2014). Desarrollo de variedades chilenas de poroto verde y granado para congelado, con alto valor agroindustrial y culinario, para el mercado interno y de exportación, utilizando técnicas biotecnológicas modernas [en línea]. Santiago, Chile: Boletín INIA - N°. 287 (ISSN 0717 - 4829). Institito de Investigaciones Agropecuarias. 146p. (2014)
The 22nd International Pepper Conference 2014. Book of abstracts Pino, María Teresa; Gonzalez, Y. Monograph Pino Q., María Teresa, González Y., Marisol (eds.) (2014). The 22nd International Pepper Conference 2014. Book of abstracts [en línea]. Santiago, Chile: Serie Actas - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 55. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/8684 (2014)


Ingrediente activo amino-lipídico estabilizado para uso en productos capilares “Cruelty Free”, mediante procesos de nano y microencapsulación a partir de ingredientes naturales de origen vegetal producidos en Chile. Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina Proyecto Beneficiaria:COSMÉTICA ROUVÉ LIMITADA Directora Proyecto: Marion Olivares. ENTIDAD COLABORADORA: INIA (2022)
NOPALPHYSC: UNA BEBIDA NATURAL -READY TO DRINK- A PARTIR DE DESCARTES DE NOPAL Y GOLDENBERRY Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina Proyecto EMPRESA: Despertar En Salud SPA, DIRECTOR DEL PROYECTO: Octavio Silva Solari Gerente General ENTIDAD COLABORADORA: INIA (2022)
Prototipo de colorante natural a partir del descarte de pétalos de peonias para diferentes aplicaciones en la industria de alimentos y otras". Pino, María Teresa; Vergara H., Cristina Proyecto EMPRESA: Comercial Cultivos de La PATAGONIA Limitada. DIRECTORA DEL PROYECTO EMPRESA: Liliana Ortiz Brevé. ENTIDAD COLABORADORA: INIA (2020)
FIA GIT2019-0648. INTERNATIONAL TECHNICAL TOUR TO VEGEPOLYS VALLEY AND FOOD COLORING INDUSTRY IN FRANCE (2019). Project Leader María Teresa Pino Proyecto (2019)
17CONTEC-83595. Implementación de una plataforma de selección temprana de clones de Quillay a través de biomarcadores alto en saponinas específicas para la industria de ingredientes de alimentos (20018-2020) Pino, María Teresa Proyecto EMPRESA: NATURAL RESPONSE SA“ DIRECTORA DE PROYECTO EMPRESA: Ingrid Salgado. CORFO: LINEA 3:CONTRATOS TECNOLOGICOS PARA LA INNOVACION INSTITUTION DE INVESTIGACION ASOCIADA: INIA (2018)
FIA PYT-2018-0289 Desarrollo de un modelo piloto de producción de extractos de clorofila de alto valor funcional usando biomasa de especies forrajeras Inostroza, Luis; Pino, María Teresa Proyecto EMPRESA ASOCIADA: SOCIEDAD COMERCIAL CASONA EL MONTE Ltda. (2018)
Fortalecimiento del programa alimentos de INIA a través de la incorporación de capacidades de I+D+i en la formulación de ingredientes y aditivos especializados para valorización de materias primas Pino, María Teresa Proyecto CONICYT PAI I7817020005. Program of Attraction and Insertion of Advanced Human Capital in the productive sector. Dra. María-Teresa Pino sponsored to Dr Cristina Vergara. (2018)
Polo territorial para el desarrollo de colorantes y anti-oxidantes de alto valor para la industria de alimentos a partir de materias primas altamente dedicadas y producidas en la zona centro sur de Chile (PCYA) FIA POLOS TERRITORIALES DE DESARROLLO ESTRATÉGICO (PYT-2017-0488) Proyecto 2017-2020 Director(a)
Grupo de Trabajo Estrategias Colaborativas para la Valorización Industrial de Frutos Nativos de Sud América. PROCISUR (INTERNACIONAL DE COLABORACION) (PROCISUR 2017 AV-FN) Proyecto 2016-2017 Director(a)
RUC-APS 691249=> Enhancing and implementing Knowledge based ICT solutions within high Risk and Uncertain conditions for Agriculture Production Systems (RUC-APS). EU H2020 Framework (Call H2020-MSCA-RISE-2015). European Commission Research Executive (‘Funding Body’) as part of the Horizon 2020 – the Framework Programme for Research and Innovation (RUC-APS 691249) Proyecto 2016-2020 Investigador(a)
Obtención de pigmentos naturales competitivos a partir de materia prima nacional (papa y camote) que permita mejorar la competitividad y sustentabilidad de la industria de colorantes naturales en Chile para uso en la Industria Alimentaria. Premio 2017 INNOVA Chile L2 (13IDL2-23323) Proyecto 2014-2017 Director(a)
Recuperación y explotación del Calafate en la región de Magallanes- selección clonal para producción de antocianinas FONDEMA BIP30136585-0 (BIP30136585-0) Proyecto 2014-2017 Inv. Principal
CREACION EN LA VI REGIÓN DE CAPACIDADES PARA EL ESTUDIO DEL INTERCAMBIO DE GASES ENTRE PLANTA Y ATMOSFERA FONDEQUIP (EQU-77) Proyecto 2011-2013 Investigador(a)
Aumento de la competitividad de los sistemas productivos de papa y trigo en Sudamérica ante el cambio climático. Chile, Uruguay y Perú. V PREMIO FONTAGRO a la Excelencia Científica 2014 mejor proyecto finalizado FONTAGRO (Fondo Internacional) (FTG8038/ ATN/OC-11943-RG 1667) Proyecto 2010-2013 Director(a)
Programa de Mejoramiento Genético Hortícola para la Agroindustria De Exportación De Chile. Capsicum INNOVA CHILE PMG-7244 (PMG-7244) Proyecto 2010-2016 Investigador(a)
CENTRO DE ESTUDIOS AVANZADOS EN FRUTICULTURA, “CEAF” REGION DE O´HIGGINS FONDAP (R08I1001) Proyecto 2009-2014 Inv. Responsable
Plataforma tecnológica para el desarrollo de la Hortofruticultura en la Patagonia Chilena, con énfasis en la Agricultura Familiar Campesina FIC-REGIONAL Magallanes Proyecto 2009-2013 Director(a)
Desarrollo de variedades chilenas de poroto verde y granado para congelado, con alto valor agroindustrial y culinario, para el mercado interno y de exportación utilizando técnicas biotecnológicas modernas. INNOVA CHILE código 07-CT9PHT-12 (07-CT9PHT-12) Proyecto 2008-2013 Investigador(a)
Integrado sobre riesgo Climático y su prevención en el sector silvoagropecuario. Área Adaptación genética al estrés abiótico (2008- 2016). MINAGRI - INIA (501364-70) Proyecto 2008-2016 Coinvestigador(a)
Aumento De Oferta De Productos Agroindustriales De Calidad Y Con Mayor Valor Agregado Mediante El Desarrollo y Diversificación De La Producción De Hortalizas. INNOVA CHILE (06CN12PAD-61) Proyecto 2007-2012 Inv. Responsable
Drought and freezing stress response of Solanum tuberosum cultivars expressing and CBF gene cloned from Solanum commersonii, solanum specie highly tolerant to abiotic stress. FONDECYT (FI11075021) Proyecto 2007-2010 Inv. Principal
Generación y producción de plantas de Eucalyptus globulus tolerantes a la sequía INFOR-INNOVA CHILE CORFO. INNOVA CHILE (06CN12PF-70) Proyecto 2006-2011 Investigador(a)
Factores de Transcripción (CBF/DREBs) y Tolerancia a heladas en solanáceas y Arabidopsis MSU, OSU (PhD Student) NSF (National Science Foundation Plant Genome Research Program DBI 0110124)=> (NSF=> DBI 0110124) Proyecto 2000-2006 Investigador(a)
Conservación de Recursos Genéticos hortofrutícolas de Magallanes FNDR Magallanes Proyecto 1997-1998 Director(a)
Explotación de ventajas comparativas de Magallanes para la producción de Hortalizas. FIA Proyecto 1996-1999 Director(a)
Proyecto Riego en el sector de Huertos Familiares de Puerto Natales XII Región. Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) e Unidad de Apoyo al Riego (UAR). Proyecto 1995-2000 Director(a)
Determinación de las Normas Agronómicas del Ajo Morado de Magallanes para la exportación. CORFO FONTEC Proyecto 1994-1997 Director(a)
Introducción de frutales menores a la Región de Magallanes. Financiado por INIA-FNDR. S FNDR Magallanes Proyecto 1993-1997 Director(a)
Producción de semilla de papa bajo riego y cortavientos Magallanes. CORFO FONTEC Proyecto 1993-1996 Director(a)


Plant water stress: Associations between ethylene and abscisic acid response Salazar C.; Hernandez C.; Pino, MT Review ISI SCIELO SCOPUS CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH (2015)
Drought tolerance in potato (S. tuberosum L.) Can we learn from drought tolerance research in cereals? Monneveux, P; Ramirez, DA; Pino, MT Review ISI SCOPUS Plant Science (2013)