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Claudia Andrea Troncoso Pantoja

Profesora Asociada

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

Líneas de Investigación


Conductas alimentarias durante el curso de vida; nutrición gerontológica, investigación cualitativa.

Educación

  •  Salud Pública, Universidad Católica de la Santísima Concepción. Chile, 2009
  •  Nutricionista, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 1991
  •  Gerontología, Universidad Europea del Atlántico. España, 2016
  •  Gerontología, Universidad Maimónides. Argentina, 2023

Experiencia Académica

  •   Académico Full Time

    Universidad Católica de la Santísima Concepción

    Medicina

    Concepción, Chile

    2005 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   Nutricionista Full Time

    Hospital Parroquial de San Bernanrdo

    San Bernardo, Chile

    1992 - 2005

  •   Académico Full Time

    Universidad Católica de la Santísima Concepción

    Concepción, Chile

    2005 - A la fecha

Formación de Capital Humano


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Difusión y Transferencia


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Premios y Distinciones

  •   Premio a la producción científica

    Universidad Católica de la Santísima Concepción

    Chile, 2018

    Distinción de la Facultad de Medicina, UCSC

  •   Premio a la producción científica

    UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SANTISIMA CONCEPCION

    Chile, 2019

    Reconocimiento de Facultad de Medicina


 

Article (72)

Sustainable food dishes: Selection of indicators for their evaluation and communication in Chilean foodservices
Association between a lifestyle score and all-cause mortality: a prospective analysis of the Chilean National Health Survey 2009-2010
Association between low vitamin D levels and cognitive impairment in Chilean older adults: findings of the National Health Survey 2016-2017
Association between oral health and cognitive decline in older Chileans
Educación en salud destinada a personas mayores: valoración de las estrategias de enseñanza-aprendizaje
Exploring the Meanings of Food Sustainability: An Interpretive Phenomenological Analysis
Formación de pregrado en nutrición gerontológica. ¿Cuál es la opinión de los titulados?
Frailty in Chile: Development of a Frailty Index Score Using the Chilean National Health Survey 2016-2017
Frailty Index as a Predictor of Mortality in Middle-Aged and Older People: A Prospective Analysis of Chilean Adults
Latent class analyses of multimorbidity and all-cause mortality: A prospective study in Chilean adults
Multimorbidity and 11-year mortality in adults: a prospective analysis using the Chilean National Health Survey
Adaptación y validación chilena de la escala de adaptación de la persona mayor a su residencia
Asociación entre nivel educacional y sospecha de deterioro cognitivo en personas mayores chilenas: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
Association between bodyweight perception, nutritional status, and weight control practices: A cross-sectional analysis from the Chilean Health Survey 2016-2017
Association between Poor Oral Health and Frailty in Middle-Aged and Older Individuals: A Cross-Sectional National Study
Cumplimiento de las Guías Alimentarias en personas mayores chilenas: Un estudio descriptivo de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
La complejidad de los ambientes alimentarios domésticos durante el curso de la vida de personas mayores
Predictors of the Level of Physical Activity in Physically Active Older People
Risk Factors and Gender Differences for Depression in Chilean Older Adults: A Cross-Sectional Analysis from the National Health Survey 2016-2017
Walking pace and cognitive impairment in elderly: finding from the Chilean National Health Survey 2016-2017 Asociación entre velocidad de marcha y deterioro cognitivo en personas mayores: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
A healthy eating score is inversely associated with depression in older adults: results from the Chilean National Health Survey 2016-2017
Advances in Polyphenol Research from Chile: A Literature Review
Association of adiposity and diabetes mellitus type 2 by education level in the Chilean population
Association between walking pace and diabetes: findings from the Chilean National Health Survey 2016-2017
Cardiovascular disease cases can be attributed to risk factors that could be modified with lifestyle changes
Desde una mirada global al contexto chileno:¿ Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile?(Parte 1)
Desde una mirada global al contexto chileno:¿ Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile?(Parte 2)
Intervención multidisciplinaria como estrategia de aprendizaje en salud
La amarga realidad de los edulcorantes no nutritivos: desde una perspectiva global al contexto chileno
La mayoría de las enfermedades cardiovasculares se atribuyen a factores de riesgo que podrían ser modificados con cambios de los estilos de vida
Nivel de actividad física y sedentarismo en personas con diagnóstico de cáncer en Chile
Significado de las comidas tradicionales para mujeres adultas mayores de la provincia de Concepción, Chile.
Actividad física y tiempo sedente se asocian a sospecha de deterioro cognitivo en población adulta mayor chilena
Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile
Caracterización de los estilos de vida en dueñas de casa chilenas. Análisis de la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010
Chile lidera el ranking latinoamericano de prevalencia de enfermedad de Parkinson
Chile l¿Cuál es el perfil de envejecimiento de la población chilena en comparación a otros países del mundo?
Comidas tradicionales y alimentación saludable: el ejemplo de la dieta mediterránea
Comidas tradicionales: un espacio para la alimentación saludable
Construcción mental de la alimentación de adultos mayores durante distintas etapas del ciclo vital.
Factores asociados a caídas en adultos mayores chilenos: evidencia de la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010
Factores asociados al deterioro cognitivo en personas mayores en Chile
Influencia de la edad sobre el cumplimiento de las recomendaciones de actividad física: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud en Chile 2009-2010
Los problemas auditivos aumentan el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores chilenos
Significado emocional de la alimentación en personas mayores
Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores
¿Existe asociación entre asma y adiposidad en la población adulta chilena?
Asociación entre el polimorfismo rs9939609 del gen FTO y marcadores de adiposidad en población adulta chilena
Association between FTO (ns9939609) genotype and adiposity markers in Chilean adults
Association of a healthy lifestyle index with cardiovascular risk factors in Chileans adults
Design of an electronic clinical record simulator for Nutrition and Dietary students [Diseño de un simulador de ficha clínica electrónica para estudiantes de Nutrición y Dietética]
Funcionalidad familiar, autovalencia y bienestar psicosocial de adultos mayores
Patrimonio gastronómico en personas mayores
Patterns of healthy lifestyle behaviours in older adults: Findings from the Chilean National Health Survey 2009-2010
Remission of Type 2 diabetes through weight loss is not an impossible mission
Risk of cognitive impairment among older people with diabetes or family history of the disease
Significance of the symbolic value of the food in elder people
Alimentación del adulto mayor según lugar de residencia
Interview: A practical guide for qualitative data collection in health research [Entrevista: Guía práctica para la recolección de datos cualitativos en investigación de salud]
Percepción de influencias en la alimentación de personas mayores del sector Lan-C, comuna de Hualpén, Chile
Perspectivas de adultos mayores sobre aspectos sociales que condicionan su alimentación
Adherencia al control nutricional en varones con patologías crónicas
Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud
Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud
Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios
Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios con malnutrición por exceso
Adherencia al tratamiento en pacientes con Diabetes tipo 2
Alimentación saludable en la formación de estudiantes de carreras del área pedagógica
FACTORES SOCIALES EN LAS CONDUCTAS ALIMENTARIAS DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
INTERPRETACIÓN DE LOS CONOCIMIENTOS QUE INFLUYEN EN LA ADHERENCIA A LA DIETOTERAPIA EN ADULTOS MAYORES CON DIABETES TIPO 2 DE UNA COMUNA RURAL
Percepción de influencias en la alimentación de personas mayores del sector Lan-C, comuna de Hualpén, Chile
Sociodemographic patterns of urine sodium excretion and itsassociation with hypertension in Chile: a cross-sectional analysis

Letter (4)

El 40% de los casos de demencia podrían ser prevenidos si se modifican factores de riesgo a través del curso de vida
Durvillaea Antárctica: Revalorando un alimento patrimonial
La trascendencia de la alimentación prenatal: Desde la hambruna holandesa hasta la realidad chilena
Una de cada cinco muertes en el mundo se asocian a una alimentación no saludable: ¿Cuál es la realidad chilena?

Proyecto (4)

Núcleo Científico Tecnológico para el Desarrollo Costero Sustentable
Percepción de factores que condicionan los hábitos alimentarios que presentan estudiantes de la Universidad e Instituto Tecnológico pertenecientes a la UCSC.
Significado de la alimentación para adultos mayores
Conductas Alimentarias en Estudiantes Universitarios

Review (2)

Preparaciones culinarias ¿cómo determinar cuándo forman parte de una dieta sustentable?
Una mirada actual de la vitamina C en salud y enfermedad
72
Claudia Troncoso

Profesora Asociada

Salud Pública

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Concepción, Chile

13
Gabriela Nazar

Associate Professor

Psychology

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

13
Fanny Petermann

Associate Professor

Facultad de Medicina

Universidad Diego Portales

Santiago, Chile

10
Maria Martinez

Profesor Auxiliar

Instituto de Farmacia

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

8
Fabian Lanuza

Académico

Procesos Diagnósticos y Evaluación

Universidad Católica de Temuco

Temuco, Chile

7
Felipe Diaz

Profesor Asistente

Facultad de Enfermería

Universidad Andrés Bello

Santiago, Chile

6
Solange Parra

Académico

Nutrición y Salud Pública

Universidad del Bío-Bío

Chillán, Chile

5
Lorena Mardones

ASSOCIATED PROFESSOR

BASIC SCIENCES AND MORPHOLOGY

UNIVERSIDAD CATOLICA DE LA SANTISIMA CONCEPCION

CONCEPCION, Chile

5
Ximena Díaz

Coordinadora Grupo Investigación

Ciencias de la Educación

Universidad del Bío-Bío

Chillan, Chile

5
MARCELO VILLAGRAN

Profesor asociado

Departamento de Ciencias Básicas

Universidad Catolica de la Santísima Concepción

Concepcion, Chile

4
Miquel Martorell

Profesor Asociado

Departamento de Nutrición y Dietética

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

3
Mari Alarcón

Academico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepcion, Chile

3
Mauricio Sotomayor

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

3
Jaime Vásquez

Investigador

Centro de Investigación de Estudios Avanzados del Maule (CIEAM)

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

3
Carlos Celis

Research Fellow

Institute of Cardiovascular and Medical Sciences

University of Glasgow

Glasgow, Reino Unido

2
Yeny Concha

docente adjunto

salud

Universidad Santo Tomás

Talca, Chile

2
Cristian Álvarez

Profesor Asociado

School of Physical Therapy, Faculty of Rehabilitation Sciences

Universidad Andrés Bello

Concepción, Chile

2
CARLOS SALAS

Profesor Asociado

Educación Física

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

2
NATALIA ULLOA

Directora

Centro Vida Saludable

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

2
Juan Amaya

Académico

Salud Pública

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

2
Fredy Diaz

ASISTENTE

CIENCIAS BÁSICAS

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
Andres Celis

Profesor Asistente

Crecimiento, Desarrollo y Salud Pública

Universidad de Los Andes

Santiago, Chile

1
Ana Leiva

Directora

Instituto Anatomía Histología y Patología

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

1
CAROLINA AGUIRRE

Académico

Quimica Ambiental

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
CAROL FLORES

Secretaría Académica de Postgrados Sede Concepción

Universidad Andrés Bello

Concepción , Chile

1
Diego Garcia

Associate Professor

Nutricion

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Carlos Matus

Profesor Asistente

Ciencias del Deporte y Acondicionamiento Físico

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción, Chile

1
Mirna Muñoz

Profesor Asistente

Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
Mariela Gatica

Encargada de Campos Clínicos

Psiquiatría y Salud Mental

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

1
Carlos Doepking

ACADEMICO

DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y DIETETICA

UNIVERSIDAD DE ATACAMA

COPIAPO, Chile