PDI - Resultado de Búsqueda

Raúl Hernan Cañas Sarazua

Asistente de investigación

Universidad de La Serena

la serena, Chile

Bioactive compounds, Emerging technology, Microencapsulation, Extraction process.

Ingeniería en alimentos y bioprocesos, UNIVERSIDAD DE LA SERENA. Chile, 2019
Quimico laboratorista, UNIVERSIDAD DE LA SERENA. Chile, 2010

Asistente de investigación Other

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

Ingeniería

la serena, Chile

2018 - 2022
profesional Docente OAME Part Time

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

Ingenieria

La Serena, Chile

2022 - 2022

Asistente de investigación departamento de ingeniería en alimentos Other

Universidad de la Serena

Chile

2019 - 2022
Asistente profesional Fondef ID19I10313 Other

Universidad de la Serena

Chile

2020 - 2022
Profesional Docente Other

Universidad de La Serena

La serena, Chile

2022 - 2022
Profesional Investigador Full Time

Universidad de La Serena

La serena, Chile

2023 - A la fecha


Electrochemical Study of Vicinal Dibromide Dehalogenation Catalyzed by Cobaloximes Pizarro, Sebastian; Garcia, Vivian; Canas-Sarazua, Raul; Carmona, Danilo; Araya, Michael; Delgadillo, Alvaro Article ISI JOURNAL OF THE ELECTROCHEMICAL SOCIETY (2022)
Pisco grape pomace: Iron/copper speciation and antioxidant properties, towards their comprehensive utilization Rodriguez-Ramos, Fatima; Canas-Sarazua, Raul; Briones-Labarca, Vilbett Article ISI FOOD BIOSCIENCE (2022)
Enzymatic impregnation by high hydrostatic pressure as pretreatment for the tenderization process of Chilean abalone (Concholepas concholepas) Pizarro-Oteíza, Sebastián; Briones-Labarca, Vilbett; Pérez-Won, Mario; Uribe, Elsa; Lemus-Mondaca, Roberto; Cañas-Sarazúa, Raúl; Tabilo-Munizaga, Gipsy Article Innovative Food Science & Emerging Technologies (2020)
Optimization of extraction yield, flavonoids and lycopene from tomato pulp by high hydrostatic pressure-assisted extraction Briones-Labarca, V.; Giovagnoli-Vicuña, C.; Cañas-Sarazúa, R. Article ISI SCOPUS FOOD CHEMISTRY (2019)
Disease Prevention: An Opportunity to Expand Edible Plant-Based Vaccines? Concha, Christopher; Cañas, Raúl; Macuer, Johan; Torres, María; Herrada, Andrés; Jamett, Fabiola; Ibáñez, Cristian Article ISI SCOPUS VACCINES (2017)
Oenological and Quality Characteristic on Young White Wines (Sauvignon Blanc): Effects of High Hydrostatic Pressure Processing Briones-Labarca,Vilbett; Perez-Won, Mario; Habib, George; Giovagnoli-Vicuña, Claudia; Cañas-Sarazua, Raúl; Tabilo-Munizaga, Gipsy; N. Salazar, Fernando Article ISI SCOPUS Journal of Food Quality (2017)

6

Raúl Cañas

Asistente de investigación

Ingeniería en alimentos

Universidad de La Serena

la serena, Chile

2

VILBETT BRIONES

Académico/Director de Escuela

Ingeniería en Alimentos

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

la serena, Chile

2

Claudia Giovagnoli

Dra. Ingeniería en Alimentos y Bioprocesos

.

Santiago, Chile

1

María Torres

1

Cristian Ibáñez

Académico/Profesor Asociado

Biología

Universidad de La Serena

La Serena, Chile

1

Johan Macuer

Investigador proyecto FIC-R 30485937-0

Ciencias biomédicas

Universidad Católica del Norte

Coquimbo, Chile

1

CHRISTOPHER CONCHA

Investigador

Acuicultura

Universidad Católica del Norte

Coquimbo, Chile

1

Mario Perez

Profesor Titular

Departamento de Ingeniería en Almentos

Universidad del Bío-Bío

Chillan, Chile

1

Fabiola Jamett

Académico e Investigador

Química

Universidad de La Serena

La Serena, Chile

1

Gipsy Tabilo

Dean of Department

Food Engineering

UNIVERSIDAD DEL BIO BIO

Chillan, Chile