Man

Liudis Leidy Pino Ramos

Postdoctorante

Universidad de Talca

Talca, Chile

Líneas de Investigación


Aislamiento, identificación y cuantificación de metabolitos en especies vegetales . Estudio del uso de alternativas tecnológicas para mejorar la calidad de los vinos tintos

Educación

  •  Química, UNIVERSIDAD DE TALCA. Chile, 2019

Experiencia Académica

  •   Profesor Instructor Full Time

    Universidad de La Habana

    Química

    La Habana, Cuba

    2012 - 2016

Experiencia Profesional

  •   Profesora Full Time

    Universidad de La Habana

    La Habana, Cuba

    2012 - 2016

  •   Asistente de investigación Full Time

    Universidad de Talca

    Talca, Chile

    2019 - 2020

  •   Postdoctorante Full Time

    Universidad de Talca

    talca, Chile

    2020 - 2023

  •   Investigadora del cuerpo académico no regular Full Time

    Universidad de Talca

    Talca, Chile

    2023 - A la fecha


 

Article (7)

Quinoa protein extract: an effective alternative for the fining of wine phenolics
Phenolic, oxylipin and fatty acid profiles of the Chilean hazelnut (Gevuina avellana): Antioxidant activity and inhibition of pro-inflammatory and metabolic syndrome-associated enzymes
Polyphenolic profile by FIA/ESI/IT/MSn and antioxidant capacity of the ethanolic extract from the barks of Maytenus cajalbanica (Borhidi & O. Muñiz) Borhidi & O. Muñiz
Argentinean Larrea Dry Extracts with Potential Use in Vaginal Candidiasis
Electrosprayed chitosan microcapsules as delivery vehicles for vaginal phytoformulations
Chemical and functional characterization of skin, pulp and seed powder from the Argentine native fruit mistol (Ziziphus mistol). Effects of phenolic fractions on key enzymes involved in metabolic syndrome and oxidative stress
Comparison of the Qualitative Chemical Composition of Extracts from Ageratina havanensis Collected in Two Different Phenological Stages by FIA-ESI-IT-MSn and UPLC/ESI-MSn: Antiviral Activity
7
Liudis Pino

Postdoctorante

Laboratorio de Química Enológica

Universidad de Talca

Talca, Chile

5
Katherine Márquez

Researcher

Researcher

Centro de Estudios en Alimentos Procesados

Talca, Chile

1
Luis Bustamante

Profesor Asistente

Análisis Instrumental

Universidad de Concepcion

Concepción, Chile

1
David Contreras

Full professor

Analitycal and Inorganic Chemistry

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

1
Claudia Mardones

Académica

Departamento Análisis Instrumental

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
Víctor Laurie

Profesor Titular

Horticultura

Universidad de Talca

Talca, Chile