Man

Krsnadas Giovanni Ponce Amasifuen

Ingeniero de Proyectos e investigador

Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) Universidad de Concepción

Coronel, Chile

Líneas de Investigación


-Food Packaging; -Biodegradable and Compostable Materials for Agricultural Applications

Educación

  •  Químico-Licenciado en Química, Universidad Nacional Federico Villarreal. Peru, 2017
  •  Agronomía, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2023

Experiencia Profesional

  •   Ingeniero de Proyectos Full Time

    Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) de la Universidad de Concepción

    Concepción, Chile

    2017 - A la fecha

  •   Formulador de adhesivos Part Time

    HAC Comercio y Manufactura S.A

    Lima, Peru

    2017 - 2017

  •   Profesional de investigación Full Time

    Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) de la Universidad de Concepción

    Concepción, Chile

    2016 - 2017

  •   Inspector de Producción y Aseguramiento de Calidad Full Time

    Pesquera Capricornio

    Callao, Peru

    2016 - 2016

  •   Representante técnico de ventas Full Time

    Químicos Goicochea

    Callao, Peru

    2015 - 2016

  •   Investigador Junior de I+D Part Time

    HAC Comercio y Manufactura S.A

    Lima, Chile

    2013 - 2015


 

Article (1)

Biocomoposites of polylactic acid/ poly(butylene adipate-co-terephthalate) blends loaded with quinoa husk agro-waste: thermal and mechanical properties

Ponce, Giovanni; Rodriguez-Llamazares, Saddys; Rivera, Patricia Castano; Castano, Johanna; Oporto-Velasquez, Gloria; Sabando, Constanza; Ide, Walter; Nesic, Aleksandra; Cabrera-Barjas, Gustavo

Article ISI
JOURNAL OF POLYMER RESEARCH  (2022)

ConferencePoster (1)

Compuesto antifúngico de origen orgánico para control efectivo de B. cinerea y otros patógenos fúngicos presentes en Berries de exportación

Giovanni Ponce; Pedro Aqueveque; Juan Carlos Carrasco; Álvaro Maldonado; Héctor Valenzuela

ConferencePoster
 (2023)

Proyecto (13)

Escalamiento industrial e implementación de linea de producción de envases tipo pouch compostables con barrera a los gases que mejoren y aseguren la calidad de los productos marinos congelados de alto valor destinados a la exportación

Giovanni Ponce; Jara Torres, Elizabeth Alejandra; Cristian Miranda

Proyecto Escalamiento industrial e implementación de linea de producción de envases tipo pouch compostables con barrera a los gases que mejoren y aseguren la calidad de los productos marinos congelados de alto valor destinados a la exportación
 (2024)

Producción y validación de un packaging compostable con propiedad activa para el control en postcosecha de Botrytis cinerea, durante la exportación de uva de mesa chilena

Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce; Álvaro Maldonado; Bruno Defilippi; Pablo Ulloa

Proyecto
 (2023)

Empaques flexibles compostables fabricados a partir de algas marinas del litoral chileno, para la comercialización de productos vía comercio electrónico (e-commerce)

Zeewi Biotech; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce; Álvaro Maldonado

Proyecto
 (2022)

Desarrollo de envases compostables para la exportación de cereza, controlando la deshidratación y extendiendo la vida útil del fruto

Álvaro Maldonado; Bruno Defilippi; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce; Pablo Ulloa

Proyecto
 (2021)

Desarrollo de superabsorbente biodegradable para óptimo aprovechamiento del recurso hídrico en cultivos de berries de exportación

Gustavo Cabrera Barjas; Giovanni Ponc; Marcos Sandoval; Arturo Calderon; Juan Carlos Carrasco

Proyecto
 (2021)

ENVASES DE UN SOLO USO COMPOSTABLES, ELABORADOS CON MATERIALES COMPUESTOS BASADOS EN ORUJO DE UVA

Zeaplast Spa; Cristian Miranda; Giovanni Ponce

Proyecto
 (2021)

Envases tipo POUCH compostables- biodegradables para frutos del mar congelados de alto valor

Victor Aguilera Castillo (Fabriplast); Giovanni Ponce; Cristian Miranda

Proyecto
 (2021)

Packaging compostable y antifúngico para arándanos

Pedro Aqueveque; Álvaro Maldonado; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce

Proyecto
 (2021)

Producción y validación de un embalaje compostable con propiedades funcionales para el envasado de pan

Vigoplast Ltda; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce; Álvaro Maldonado

Proyecto
 (2021)

Producción y validación de un envase compostable tipo clamshell para la exportación de arándano

TYPACK; Álvaro Maldonado; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce

Proyecto
 (2019)

Desarrollo de packaging biodegradable con propiedad activa para el control en postcosecha de Botrytis cinerea durante la exportación de uva de la mesa chilena

Juan Carlos Carrasco; Bruno Defilippi; Giovanni Ponce; Álvaro Maldonado

Proyecto
 (2018)

Desarrollo de clips biodegradables para unión de injertos en especies frutícolas

Plásticos Induplast Ltda; Álvaro Maldonado; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce

Proyecto
 (2017)

Producción y validación de envases activos biodegradables para frutos climatéricos de exportación

Álvaro Maldonado; Bruno Defilippi; Juan Carlos Carrasco; Giovanni Ponce

Proyecto
 (2016)

15
Krsnadas Ponce

Ingeniero de Proyectos e investigador

I+D

Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) Universidad de Concepción

Coronel, Chile

1
Gustavo Cabrera

Profesor Asistente

Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud

Universidad San Sebastián, Campus Las tres Pascualas

Concepción, Chile

1
Patricia Castaño

Investigador

Universidad de Concepción

Coronel, Chile

1
Saddys Rodríguez

Investigador

Centro de Investigación de Polímeros Avanzados

Concepción, Chile