Captura_de_pantalla_2020-08-17_a_la(s)_01.19.23.png_thumb90

David Esteban Cancino Baier

Docente Adjunto

Universidad Mayor de Chile

Temuco, Chile

Líneas de Investigación


Producción Animal, Calidad de Productos de Origen Animal, Acidos Grasos, Actividad Enzimática, Genética, Salud Animal.

Educación

  •  Biología Celular y Molecular Aplicada, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2020
  •  Biología Celular y Molecular Aplicada, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2018
  •  Médico Veterinario, Universidad Mayor. Chile, 2014
  •  Conservación de Fauna y Medioambiente, UNIVERSIDAD MAYOR. Chile, 2010

Experiencia Académica

  •   Académico Regular Other

    UNIVERSIDAD MAYOR

    CIENCIAS

    Temuco, Chile

    2020 - A la fecha

  •   Docente ayudante Part Time

    UNIVERSIDAD MAYOR

    CIENCIAS

    Temuco, Chile

    2014 - 2014

Experiencia Profesional

  •   Research Assistant Full Time

    Lacombe Research Centre

    Lacombe, Canada

    2016 - 2016

  •   Asistente de Investigación Full Time

    INIA Carillanca

    Vilcún, Chile

    2014 - 2014

  •   Docent Adjunto Medicina Veterinaria Part Time

    Universidad Mayor

    Temuco, Chile

    2020 - 2020

  •   Médico Veterinario Bovinos Part Time

    Vetsur

    Temuco, Chile

    2014 - A la fecha

  •   Académico Regular Medicina Veterinaria Other

    Universidad Mayor

    Temuco, Chile

    2020 - A la fecha

Premios y Distinciones

  •   PREMIO DIRECTORIO UNIVERSIDAD MAYOR

    UNIVERSIDAD MAYOR

    Chile, 2014

    Premio destinado a reconocer a los alumnos cuyo rendimiento académico durante el desarrollo de su carrera fue de un 100%.


 

Article (7)

A NON-SYNONYMOUS SINGLE NUCLEOTIDE POLYMORPHISM IN FASN GENE ALTERS FASN ENZYME ACTIVITY IN SUBCUTANEOUS AND INTRAMUSCULAR ADIPOSE TISSUE IN HOLSTEIN FRIESIAN STEERS
Dietary inclusion of Durvillaea antarctica meal and rapeseed (Brassica napus) oil on growth, feed utilization and fillet quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Effect of canola oil on meat quality and fatty acid profile of Araucano creole lambs during fattening period
Research Article Estimation of variance components for carcass and production traits in Guzerat cattle
Exploration of methods for lamb carcass yield estimation in Canada
ANÁLISIS PRODUCTIVO Y ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN DE MACHOS ENTEROS DE LECHERÍA BAJO DOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN
Beef production from dairy bulls under two different production systems and its effect on the fatty acid profile and beef quality

Proyecto (4)

Towards reliable movement identification for dairy cattle based on self-calibration attitude estimate algorithm
Can probiotics dietary supplementation modify the spermatozoa transcriptome and improve the offspring quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)?
Valorización de la producción de cerdo avellanero de montaña de la comuna de Lumaco
Carne Bovina
10
David Cancino

Docente Adjunto

Universidad Mayor de Chile

Temuco, Chile

2
John Quiñones

Investigador Postdoctoral

Ingeniería Química

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

1
Rommy Díaz

Académico

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

1
Silvana Bravo

Académico

Instituto de Producción Animal

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

1
Nestor Sepulveda

Profesor Titular A

Producción Agropecuaria

Universidad de La Frontera

TEMUCO, Chile

1
Erwin Muñoz

Docente e Investigador

Departamento de Producción Agropecuaria

Universidad de La Frontera

Temuco, Chile

1
Rodrigo Morales

Investigador

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Osorno, Chile