Man

Gonzalo Alexis Núñez Montoya

Profesor Auxiliar

Universidad Técnica Federico Santa María

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Procesos a alta presión con fluidos supercríticos: extracción, separación, reacción, equilibrio de fases, solubilidad. Modelación y simulación de procesos. Aplicación de procesos a alta presión a ingeniería química, de alimentos, y de materiales

Educación

  •  Ingeniería Química y Bioprocesos, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2013
  •  Ingeniería Química y Bioprocesos, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2013
  •  Ingeniero Civil de Industrias con diploma en Ingeniería Química , PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE. Chile, 2006

Experiencia Académica

  •   Profesor Auxiliar Full Time

    UNIVERSIDAD TECNICA FEDERICO SANTA MARIA

    Santiago, Chile

    2013 - A la fecha

  •   Profesor de Operaciones Unitarias I Part Time

    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

    Ingeniería

    Santiago, Chile

    2019 - 2021

Experiencia Profesional

  •   Jefe de Producción Full Time

    Alimentos Daily Fresh

    Santiago, Chile

    2005 - 2006

  •   Director de Campus San Joaquín Part Time

    Universidad Técnica Federico Santa María

    Santiago, Chile

    2022 - 2022


 

Article (18)

Separation of Isoeugenol from Methylcyclohexane as a Model Mixture of Biojet Fuel Purification: Solvent Selection and Liquid-Liquid Equilibrium

Espinoza-Cartagena, Franco; Ormazabal-Latorre, Sebastiain; Pazo-Carballo, Ceisar; Gajardo-Parra, Nicolais F.; Nunnez, Gonzalo A.; Garrido, Jose Matias; Cea-Klapp, Esteban; Santiago, Rubein; Held, Christoph; Canales, Roberto I.

Article ISI
INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH  (2023)

Simulation of a flexible multi-vessel extraction plant with counter-current contacting between a solid substrate and supercritical CO2

Toledo, Felipe R.; García-Serna, Juan; Núñez, Gonzalo A.; del Valle, José M.

Article Scopus
COMPUTERS AND CHEMICAL ENGINEERING  (2023)

Radial Variations in Axial Velocity Affect Supercritical CO2 Extraction of Lipids from Pre-pressed Oilseeds

del Valle, Jose M.; Nunez, Gonzalo A.; Diaz, J. Facundo; Gelmi, Claudio A.

Article ISI
FOOD ENGINEERING REVIEWS  (2021)

Supercritical CO2 extraction of pelletized oilseeds: Representation using a linear driving force model with a nonlinear sorption isotherm

Toledo, Felipe R.; del Valle, José M.; Opazo, Álvaro P.; Núnez, Gonzalo A.

Article Scopus
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING  (2021)

Supercritical CO2 extraction of pinocembrin from Lippia origanoides distillation residues. 2. Mathematical modeling of mass transfer kinetics as a function of substrate pretreatment

Arias, Julián; Martínez, Jairo; Stashenko, Elena E.; del Valle, José M.; Núñez, Gonzalo A.

Article Scopus
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2021)

Particle size distribution and stratification of pelletized oilseeds affects cumulative supercritical CO2 extraction plots

del Valle, JM; Carrasco, CV; Toledo, FR; Nunez GA

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2019)

Pressure drop may negatively impact supercritical CO2 extraction of citrus peel essential oils in an industrial-size extraction vessel

del Valle, JM; Calderon, D; Nunez GA

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2019)

Supercritical transesterification of microalgae triglycerides for biodiesel production: Effect of alcohol type and co-solvent

Tobar, M; Nunez GA

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2018)

Mathematical simulation of heat and mass transfer during controlled depressurization of supercritical CO2 in extraction vessels

Murias, María S.; del Valle, José M.; Núñez, Gonzalo A.

Article
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2017)

Supercritical CO2 oilseed extraction in multi-vessel plants. 3. Effect of extraction pressure and plant size on production cost

Núñez, Gonzalo A.; del Valle, José M.; Navia, Daniel

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2017)

Equilibrium partition of rapeseed oil between supercritical CO2 and prepressed rapeseed

Urrego, FA; Nunez GA; Donaire, YD; del Valle, JM

Article ISI SCOPUS
Journal of Supercritical Fluids  (2015)

Thermodynamic properties of CO2 during controlled decompression of supercritical extraction vessels

Richter E.A., Del Valle J.M.

Article
The Journal of Supercritical Fluids  (2015)

Supercritical CO2 oilseed extraction in multi-vessel plants. 1. Minimization of operational cost

del Valle, JM; Nunez GA; Aravena, RI

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2014)

Supercritical CO2 oilseed extraction in multi-vessel plants. 2. Effect of number and geometry of extractors on production cost

Nunez GA; del Valle, JM

Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS  (2014)

Simulation of a supercritical carbon dioxide extraction plant with three extraction vessels

Nunez GA; Gelmi, CA; del Valle, JM

Article ISI SCOPUS
Computers and Chemical Engineering  (2011)

Solubilities in Supercritical Carbon Dioxide of (2E,6E)-3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol (Farnesol) and (2S)-5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chroman-4-one (Naringenin)

Nunez GA; del Valle, JM; de la Fuente, JC

Article ISI SCOPUS
Journal of Chemical and Engineering Data  (2010)

Solubility of 1,3-Dimethyl-7H-purine-2,6-dione (Theophylline) in Supercritical Carbon Dioxide

de la Fuente, J.C.; Núñez, G.A.; del Valle, J.M.

Article
Journal of Chemical and Engineering Data  (2009)

Bubble-point measurements for the system CO2 plus aqueous ethanol solutions of boldo leaf antioxidant components (boldine and catechin) at high pressures

de la Fuente, J.C.; Núñez, G.A.; del Valle, J.M.

Article
Fluid Phase Equilibria  (2007)

Proyecto (6)

Supercritical extraction of plant flavonoids using aqueousethanol- modified carbon dioxide

del Valle, José M.; Núñez, Gonzalo A.; De La Fuente, Juan Carol A.; Canales, Roberto I.

Proyecto
 (2022)

ASSESSING THE IMPACT ON SCALE-UP OF SUPERCRITICAL CO2 EXTRACTION OF FLOW NONIDEALITIES IN PACKED BEDS OF SOLID SUBSTRATES. MATHEMATICAL SIMULATION AND EXPERIMENTAL VERIFICATION

FONDECYT (1150623)

Proyecto
2015-2018
Coinvestigador(a)

Desarrollo de un proceso de síntesis de policaprolactona a partir de ciclohexanona combinando dos reacciones biocatalíticas mediante el uso de dióxido de carbono supercrítico

FONDEF (ID14I10219)

Proyecto
2015-2017
Subdirector(a)

Incorporación de no idealidades a la simulación de procesos de extracción de sustratos sólidos con dióxido de carbono supercrítico

Universidad Técnica Federico Santa María (27.14.73)

Proyecto
2014-2015
Inv. Responsable

SUPERCRITICAL TRANSESTERIFICATION OF MICROALGAE TRIGLYCERIDES WITH ALCOHOL AND ALCOHOL+CO2 MIXTURES FOR THE BIODIESEL PRODUCTION

FONDECYT (11140737)

Proyecto
2014-2017
Inv. Responsable

HEAT TRANSFER EFFECTS DURING DEPRESSURIZATION AND ITS EFFECT ON OPERATION OF MULTI-VESSEL SUPERCRITICAL CO2 EXTRACTION PLANTS FOR DENSIFIED VEGETABLE SUBSTRATES

FONDECYT (1120827)

Proyecto
2012-2015
Coinvestigador(a)

15
Gonzalo Núñez

Profesor Auxiliar

Ingeniería Química y Ambiental

Universidad Técnica Federico Santa María

Santiago, Chile

8
Jose del Valle

Profesor Asociado

Ingeniería Química y Bioprocesos

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1
Roberto Canales

Profesor Asistente

Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1
Juan de la Fuente

Profesor Titular

Ingeniería Química y Ambiental

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

1
Franco Espinoza

Investigador

Universidad Andrés Bello

Santiago, Chile

1
Daniel Navia

Profesor Auxiliar

Ingeniería Química y Ambiental

UNIVERSIDAD TECNICA FEDERICO SANTA MARIA

Santiago de Chile, Chile