PDI - Resultado de Búsqueda

Irina Orieta Díaz Gálvez

Investigador

Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Villa Alegre, Chile

Determinación de características enológicas de cepas de uva minoritarias de uva vinífera y pisquera y su potencial para elaborar productos con valor agregado. Efecto del estrés abiótico sobre las características físico-químicas de uvas y vinos.

Vitivinicultura y Enología, UNIVERSIDAD DE TALCA. Chile, 2019
Ingeniero Agrónomo, UNIVERSIDAD CATOLICA DEL MAULE. Chile, 2008
Vitivinicultura y Enología, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2023

Investigador Full Time

Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Villa Alegre, Chile

2007 - A la fecha


Effect of Encapsulation Processes by Freeze and Spray Drying on the Antioxidant Properties of Red Wine from cv. Listan Prieto and Syrah Diaz-Galvez, Irina; Gutierrez-Gamboa, Gaston; Plaza, Andrea; Concha-Meyer, Anibal A. Article ISI FOODS (2022)
Combined effects of sulfur dioxide, glutathione and light exposure on the conservation of bottled Sauvignon blanc Diaz, Irina; Castro, Ricardo, I; Ubeda, Cristina; Loyola, Rodrigo; Laurie, V. Felipe Article ISI FOOD CHEMISTRY (2021)
Modifications Induced by Rootstocks on Yield, Vigor and Nutritional Status on Vitis vinifera Cv Syrah under Hyper-Arid Conditions in Northern Chile Verdugo-Vasquez, Nicolas; Gutierrez-Gamboa, Gaston; Diaz-Galvez, Irina; Ibacache, Antonio; Zurita-Silva, Andres Article ISI AGRONOMY-BASEL (2021)
Influence of Type of Management and Climatic Conditions on Productive Behavior, Oenological Potential, and Soil Characteristics of a 'Cabernet Sauvignon' Vineyard Gutierrez-Gamboa, G; Verdugo-Vasquez, N; Diaz-Galvez, I Article ISI SCOPUS AGRONOMY-BASEL (2019)
Leaf-to-Fruit Ratios in Vitis vinifera L. cv. "Sauvignon Blanc", "Carmenere", "Cabernet Sauvignon", and "Syrah" Growing in Maule Valley (Chile): Influence on Yield and Fruit Composition Gutierrez-Gamboa, Gaston; Diaz-Galvez, Irina; Verdugo-Vasquez, Nicolas; Moreno-Simunovic, Yerko Article ISI SCOPUS AGRICULTURE-BASEL (2019)
Characterization of grape phenolic compounds of Carignan grapevines grafted onto Pais rootstock from Maule Valley (Chile): Implications of climate and soil conditions Gutierrez-Gamboa, G; Carrasco-Quiroz, M; Verdugo-Vasquez, N; Diaz-Galvez, I; Garde-Cerdan, T; Moreno-Simunovic, Y Article ISI SCIELO SCOPUS CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH (2018)
Effects of bud nodal position along the cane on bud fertility, yield component and bunch structure in 'Carménère' grapevines Gastón Gutiérrez-Gamboa; Irina Díaz-Gálvez; Yerko Moreno-Simunovic Article ISI SCIELO SCOPUS CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH (2018)


Estudio de evaluación de la sustentabilidad de producir vino de cepas patrimoniales deshidratado Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (ETS-2015-0101) Proyecto 2015-2016 Director(a)
Evaluación agroindustrial de variedades rescatadas de uva pisquera con el propósito de generar productos enológicos de calidad Premium que permitan aumentar la competitividad del rubro Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (PYT-2015-0102) Proyecto 2015-2017 Coinvestigador(a)
Improving wine quality by managing pH and trace metals=> An alternative for oxidation delay and reducing the use of sulfites FONDECYT (11500725) Proyecto 2015-2018 Tesista
Aseguramiento de la sustentabilidad de la viticultura nacional frente a los nuevos escenarios que impone el cambio climático. Subsecretaria de Agricultura (502063-70) Proyecto 2014-2016 Coinvestigador(a)
Elaboración de vinos blancos de cepas no tradicionales en la Provincia de Cauquenes. Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) región del Maule (30.342.372-0) Proyecto 2014-2017 Inv. Principal
Fortalecimiento de las capacidades gestión, productivas y comerciales, asociadas al recurso rumpa (fruto de copao), para la puesta en valor de su identidad local, mediante la inserción de productos gourmet en mercados nicho Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (PYT-2014-0276) Proyecto 2014-2016 Coinvestigador(a)
Programa de Desarrollo Vitivinícola y Comercial para la Provincia de Cauquenes Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) región del Maule (30.136.420-0) Proyecto 2013-2016 Director(a)
Producción de mosto de bajo contenido alcohólico a partir de vino de alta calidad nutracéutica elaborado con uvas del secano interior de la región del Maule Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) región del Maule (PYT-2011-0076) Proyecto 2011-2014 Director(a)
Formulación y evaluación de estrategias para perfeccionamiento del uso de la cepa país en el desarrollo rural de la región del Maule Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) región del Maule (3.303.685-0) Proyecto 2010-2012 Director(a)
Investigación en Vitivinicultura para la zona centro Sur de Chile Subsecretaria de Agricultura (500282-70) Proyecto 2009-2012 Director(a)
Unidad de vinculación y transferencia tecnológica Subsecretaria de Agricultura (500410-70) Proyecto 2009-2009 Director(a)
Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) Berries Longaví Subsecretaria de Agricultura (500983-70) Proyecto 2007-2008 Director(a)
Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) BPA Yerbas Buenas Subsecretaria de Agricultura (500804-70) Proyecto 2007-2008 Director(a)
Identificación y validación de sistemas productivos orgánicos exitosos con potencial de adopción en la agricultura familiar de países del cono sur FONDO REGIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA (FONTAGRO) (7053) Proyecto 2007-2009 Coinvestigador(a)
Red Agroclimática Nacional Subsecretaria de Agricultura (500014-70) Proyecto 2007-2016 Coinvestigador(a)
Producción sostenible de vinos elaborados con uvas orgánicas para el mercado Suizo Fundación para la Innovación Agraria (FIA) (FIA-PI-C-2004-1-A-014) Proyecto 2004-2009 Coinvestigador(a)


Methyl Jasmonate Applications in Viticulture: A Tool to Increase the Content of Flavonoids and Stilbenes in Grapes and Wines Gutierrez-Gamboa, Gaston; Mateluna-Cuadra, Roberto; Diaz-Galvez, Irina; Mejia, Nilo; Verdugo-Vasquez, Nicolas Review ISI HORTICULTURAE (2021)